在中国传统文化中，生肖是一种重要的符号和象征，代表了人们的出生年份和与之相关的特定品质，每个生肖都有其独特的意义和象征性，老儿”这个词语，它并没有明确指向某一个特定的生肖，不过，如果我们考虑到“老”这个词在中国文化中的含义，通常与年龄、经验、智慧等概念有关，我们可以推测这可能指的是一些较为成熟或者与智慧有关的生肖。

在中国传统生肖中，通常认为像龙和蛇这样的生肖代表了智慧和深思熟虑的特性，龙在中国文化中是权力、尊贵和智慧的象征，而蛇则代表了深思熟虑和冷静判断，这只是一种推测，因为“老儿”这个词的具体含义可能因地域、方言和个人理解而有所不同。

生肖的象征意义是深深根植于中国的历史和文化之中的，每个生肖都有其独特的特性和象征性，这些特性和象征性反映了人们对自然、宇宙和生活的理解，对于任何关于生肖的问题，都需要结合具体的语境和文化背景来理解。