“左家小姐”这一称呼并没有明确的生肖指向，因此无法直接确定其生肖属性，在中国传统文化中，生肖是与人的出生年份相关的，每个生肖有其特定的象征意义。

生肖是十二地支与动物相配的产物，代表着中国传统文化的独特魅力，每个生肖都有其所代表的性格特征、运势以及象征意义，鼠年出生的人可能聪明灵活，牛年出生的人可能坚韧不拔。“左家小姐”这一称呼并没有明确的年份和生肖关联。

要解释和落实生肖与传统文化的象征意义，我们需要更多的背景信息，特别是关于特定人物的出生年份，对于“左家小姐”这样的称呼，如果没有具体的出生年份信息，我们无法确定其生肖属性，也就无法详细解释和落实生肖与传统文化的象征意义。