在中国传统民俗文化中，生肖是十二地支的象征性代表，通常与人的出生年份相对应，每个生肖都有丰富的象征意义和文化背景。

1981年是农历辛酉年，对应的生肖是鸡，鸡在中国传统文化中象征着勤劳、勤奋和光明，鸡在清晨打鸣，象征着新的开始和光明的到来，鸡也象征诚实可靠和勤劳努力，在中国艺术和文化作品中，鸡的形象经常与吉祥、富贵等寓意联系在一起。

生肖文化是中国传统文化的重要组成部分，它体现了人们对自然界的观察和对生活的理解，每个生肖都有其独特的象征意义和故事，这些象征意义和故事反映了人们对生活的向往和追求，也体现了人们对自然界的敬畏和尊重。

生肖文化是中国传统文化的一种独特表达形式，它不仅仅是一种纪念和庆祝的方式，更是一种文化传承和弘扬的方式，通过了解和解释生肖的象征意义，可以更好地理解和欣赏中国传统文化的魅力和价值。